- Czas pracy robota: 1 min 50 s
Wartość odżywcza w 100 g:
- Kalorie: 481 kcal
- Węglowodany: 2,34 g
- Białko: 2,18 g
- Tłuszcze: 52,48 g
Składniki:
- Koperek świeży: 5 g
- Cebulki marynowane: 40 g
- Ogórki korniszony: 60 g
- Olej: 200 ml
- Jajko: 1 szt.
- Sok z cytryny: 10 ml
- Musztarda Dijon: 20 g
- Curry: 1 łyżeczka
- Sól: 1/2 łyżeczki
- Pieprz: 1/2 łyżeczki
Przygotowanie:
Krok 1: Do naczynia miksującego włóż koperek (5 g).
Krok 2: Program - czas 10 s, temperatura 0 °C, obroty 8.
Krok 3: Dodaj cebulki (40 g) i ogórki (60 g).
Krok 4: Program - czas 10 s, temperatura 0 °C, obroty 5.
Krok 5: Przełóż do miski (całość).
Krok 6: Do naczynia miksującego dodaj jajko (1 szt.), sok z cytryny (10 ml), musztardę (20 g), curry (1 łyżeczka), sól (1/2 łyżeczki) i pieprz (1/2 łyżeczki).
Krok 7: Program - czas 1 min 30 s, temperatura 0 °C, obroty 5 i powoli wlewaj olej (200 ml), cienką strużką.
Krok 8: Dodaj wcześniej przygotowane warzywa (całość).
Krok 9: Wymieszaj ręcznie.
Krok 10: Schładzaj min. 15 min w lodówce.
Krok 11: Podawaj jako dodatek do frytek.
Krok 12: Gotowe. Smacznego.