- Czas przygotowania: 1 minuta 40 sekund
Wartość odżywcza w 100 g
- Kalorie: 178 kcal
- Węglowodany: 27,7 g
- Białko: 7,8 g
- Tłuszcze: 3,6 g
Składniki
- kasza manna: 25 g
- ziemniaki ugotowane, pokrojone: 600 g
- twaróg tłusty, pokrojony: 500 g
- cebula: 150 g
- sól: do smaku + dodatkowa ilość do gotowania
- pieprz czarny mielony: do smaku
- woda ciepła: 250 g + dodatkowa ilość do gotowania
- jajko: 1 sztuka
- olej: 20 g
- mąka pszenna: 560 g + dodatkowa ilość do podsypania
Przygotowanie
Krok 1: Do naczynia miksującego wsyp kaszę mannę (25 g) oraz włóż ugotowane ziemniaki (600 g).
Krok 2: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 4.
Krok 3: Składniki zgarnij łopatką na dno.
Krok 4: Dodaj twaróg (500 g), cebulę (150 g), sól i pieprz.
Krok 5: Program – czas 30 sekund, temperatura 0°C, obroty 5.
Krok 6: Przełóż farsz do miski.
Krok 7: Do naczynia miksującego wlej wodę (250 g), dodaj jajko (1 sztuka), olej (20 g) i mąkę (560 g).
Krok 8: Program – czas 60 sekund, wyrabianie ciasta.
Krok 9: Ciasto przełóż na oprószony mąką blat, rozwałkuj i wykrawaj krążki.
Krok 10: Nakładaj farsz i zlepiaj pierogi.
Krok 11: Gotuj 4 minuty w osolonej, wrzącej wodzie.
Krok 12: Podawaj na ciepło.
Krok 13: Smacznego.
Przepis na pierogi z serem jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.
