- Czas pracy robota: 1 minuta 5 sekund
Wartość odżywcza w 100 g
- Kalorie: 172 kcal
- Węglowodany: 22,2 g
- Białko: 3,6 g
- Tłuszcze: 8,0 g
Składniki
- czosnek: 15 ząbków
- ziemniaki (pokrojone na kawałki): 700 g
- jajko: 1 sztuka
- mąka pszenna: 60 g
- sól: 2 łyżeczki
- pieprz czarny mielony: 1 łyżeczka
- majeranek suszony: 2 łyżeczki
- olej do smażenia: 120 g
Przygotowanie
Krok 1: Do naczynia miksującego włóż czosnek (15 ząbków).
Krok 2: Program – czas 10 sekund, temperatura 0°C, obroty 5.
Krok 3: Dodaj ziemniaki (700 g), jajko (1 sztukę), mąkę pszenną (60 g), sól (2 łyżeczki), pieprz czarny mielony (1 łyżeczkę) i majeranek suszony (2 łyżeczki).
Krok 4: Program – czas 35 sekund, temperatura 0°C, obroty 5.
Krok 5: Zgarnij składniki ze ścianek naczynia łopatką.
Krok 6: Program – czas 20 sekund, temperatura 0°C, obroty 5.
Krok 7: Przełóż gotową masę do innego naczynia.
Krok 8: Na rozgrzaną patelnię wlej olej (120 g). Na gorący olej nakładaj po 2 czubate łyżki masy ziemniaczanej, spłaszczaj łyżką, formując placki.
Krok 9: Smaż z obu stron na złotobrązowy kolor.
Krok 10: Placki ziemniaczane podawaj bezpośrednio po przygotowaniu — najlepiej z sosem czosnkowym, śmietaną lub duszonym mięsem.
Krok 11: Gotowe. Smacznego.
Przepis na placki ziemniaczane po czesku jest dostępny w bazie przepisów inteligentnego robota kuchennego COBBO 7 Smart-i, wielofunkcyjnego robota kuchennego COBBO 7 oraz w dedykowanych urządzeniom aplikacjach mobilnych.
